Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12

Il mirtillo rosso è uno dei sapori autunnali più apprezzati, soprattutto se cotto a fuoco lento con succo d'arancia e cannella. È l'ingrediente base tradizionale per la salsa di mirtilli rossi fatta in casa... e questo cocktail è arricchito con il bourbon! Guarnite ogni bicchiere con una scorza d'arancia e gustate.

Ingredienti:

• 2 tazze di mirtilli rossi freschi
• 1 tazza di succo d'arancia
• 1/3 di tazza di zucchero
• 3 bastoncini di cannella
• 1 litro (circa 4 tazze) di bourbon
• scorza d'arancia per guarnire
• Ghiaccio

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

mirtillo, Succo d'arancia, bourbon

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Unire i mirtilli rossi, il succo d'arancia, lo zucchero e i bastoncini di cannella in un pentolino.
Passo 2
• Portare a ebollizione a fuoco medio-alto e cuocere, mescolando, finché lo zucchero non si scioglie e i mirtilli rossi iniziano a scoppiettare, circa 5 minuti. Lasciar raffreddare completamente.
Passo 3
• In una caraffa, unire lo sciroppo di mirtillo rosso e il bourbon. Per servire, versare il cocktail in bicchieri pieni di ghiaccio e guarnire con scorza d'arancia.

Voti: 3