Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8

Sangria invernale ai mirtilli rossi: una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 2 litri di vino rosso frizzante dolce ben freddo (preferibilmente Rosa Regale)
• 2 tazze di succo d'arancia senza polpa
• 90 - 180 ml di liquore all'arancia
• 2 cucchiai di miele
• 1 stecca di cannella
• 2 arance rosse o clementine (solo la polpa, senza buccia né membrane)
• 2 tazze di mirtilli rossi freschi
• 1 pera Anjou (rossa), sbucciata, privata del torsolo e tagliata a cubetti di 0,5 cm
• 1 litro di acqua frizzante al limone e lime, ben fredda.
• 1 mela Granny Smith (o altra mela aspra), sbucciata, privata del torsolo e tagliata a cubetti di 0,6 cm

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

Succo d'arancia, Liquore all'arancia, acqua gassata, spumante, Arance, mandarini, pere, mele, mirtillo, cannella, Miele

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una grande brocca o ciotola da punch, unire il succo d'arancia, il liquore all'arancia e il miele. Aggiungere la stecca di cannella, l'arancia rossa, il mirtillo rosso, la mela e la pera. Mescolare.
Passo 2
• Lasciare riposare a temperatura ambiente per almeno un'ora prima di servire. Aggiungere il vino e l'acqua frizzante, mescolare delicatamente e servire immediatamente con ghiaccio.

Voti: 4