Sangria al vino bianco
Voti: 4
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12 - 14
Complessità: facilmente
Porzioni: 12 - 14
Una bevanda davvero festiva. Come base per la sangria si può usare sia vino rosso che bianco, ma a mio parere la sangria bianca è superiore. È meno aspra di quella rossa e più raffinata. È facile da bere, ma piuttosto forte. Se volete che la vostra sangria venga servita ben fredda, non diluite il suo delizioso sapore con troppo ghiaccio che si scioglie nella ciotola. Piuttosto, mettete una ciotola di ghiaccio sul tavolo in modo che gli ospiti possano riempire i loro bicchieri da soli. Vi basterà una piccola bottiglia di brandy da conservare per dopo, ma questa ricetta non è indispensabile.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 bottiglie (750 ml) di vino bianco fresco
- 1 cucchiaio di brandy
- 2 arance navel
- 1 limone, tagliato a rondelle
- 1 lime, tagliato a rondelle
- 1/4 di tazza di zucchero extrafine
Consigliamo
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una grande ciotola da portata, versate il vino e il brandy sulla frutta. Mescolate finché lo zucchero non si sarà sciolto. Mettete un mestolo nella ciotola in modo che ognuno possa servirsi la propria sangria e posizionate una ciotola di ghiaccio nelle vicinanze. (Fate attenzione a non far sciogliere il ghiaccio.)
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