Sangria "Blanco"


Voti: 1

Come preparare la sangria bianca
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 - 12


Sangria "Blanco" - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 bottiglie (750 ml) di vino bianco spagnolo come Albariño (Galatia), Viura (Rioja), Verdejo (Rueda) o Sauvignon Blanc
  • 1/2 tazza di brandy spagnolo
  • 1/4 di tazza di liquore all'arancia spagnolo
  • Succo di 1 arancia
  • 1/2 tazza di zucchero extrafine
  • 1/2 tazza di fragole fresche a fette
  • 1/2 arancia, tagliata a metà e affettata sottilmente
  • 1/2 limone, tagliato a metà e a fettine sottili
  • 1/2 prugna, tagliata a fettine sottili (dopo aver rimosso il nocciolo)
  • 1/2 pesca, tagliata a fettine sottili (senza nocciolo)
  • 1 bottiglia (300 ml) di acqua frizzante fredda



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una caraffa capiente, unire il vino, il brandy, il liquore all'arancia e lo zucchero. Mescolare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungere la frutta e mescolare bene. Coprire e mettere in frigorifero per circa 2 ore.
  2. Aggiungete acqua frizzante e servite la sangria in grandi calici da vino. Aggiungete ghiaccio a piacere.






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