Sangria bianca in spagnolo
Voti: 4
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Rachael Ray preferisce preparare questa bevanda dissetante, fruttata e con sentori di frutti di bosco con un vino bianco economico della regione della Rioja, anche se qualsiasi vino bianco secco andrà bene.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 bicchierini (45 ml ciascuno) di Calvados o altro vino di mele
- 1 bottiglia di vino bianco spagnolo della Rioja o altro vino bianco secco
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 lime, tagliato a fette
- 1 limone, tagliato a fette
- 2 pesche mature, tagliate a spicchi
- 3 mele verdi, sbucciate, private dei semi e tagliate a fette
- 0,5 l di lamponi
- Acqua gassata, per diluire il cocktail al momento di servirlo.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: vino bianco, sidro di mele, mele, pesche, lime, limone, lampone, acqua gassata
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una caraffa capiente, unire zucchero, Calvados, lime, limone, pesche e mele. Versare una bottiglia di vino e far raffreddare la sangria in frigorifero per diverse ore. Per servire, disporre la frutta in bicchieri o calici, aggiungere qualche lampone fresco in ogni bicchiere e versare il vino sulla frutta. Completare con acqua frizzante e servire.
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