Sangria bianca al kiwi


Voti: 3

Come preparare la sangria bianca al kiwi
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6


Sangria bianca al kiwi - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 bottiglia (750 ml) di vino bianco
  • 1 tazza di liquore all'arancia (Liquore francese Cointreau(perché si abbina al meglio con la sangria bianca al kiwi)
  • 1/2 tazza di succo di limone
  • 4 kiwi, sbucciati e tagliati a rondelle (conservarne alcune per guarnire)
  • 2 mele verdi, sbucciate, private del torsolo e tagliate a cubetti di 1 cm
  • 1,5 tazze di uva verde senza semi
  • 1 bottiglia di acqua frizzante (1 l)
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1 tazza d'acqua
  • cubetti di ghiaccio



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In un pentolino, scaldate l'acqua, aggiungete lo zucchero e mescolate finché non si scioglie, formando uno sciroppo di zucchero.
  2. In una caraffa capiente, unire il vino bianco, il liquore all'arancia, il succo di limone, il kiwi, le mele e l'uva. Aggiungere lo sciroppo semplice, l'acqua frizzante e il ghiaccio. Mescolare e servire in bicchieri da sangria, guarnendo con fette di kiwi.




Autore della ricetta - (Ingrid Hoffmann) chef, presentatrice, produttrice
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