Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8

Luminoso come un profumato fiore primaverile, il cocktail Mimosa evoca un'atmosfera festosa grazie ai suoi ingredienti principali: spumante e succo d'arancia. Questo cocktail leggero e piacevole è piuttosto semplice da preparare. Basta mescolare champagne o qualsiasi altro spumante bianco con succo d'arancia fresco in un bicchiere. Delicate note di lampone aggiungono un sapore più sofisticato.

Ingredienti:

• 8 cucchiaini. liquore al lampone, come Chambord
• 8 lamponi, più qualcuno in più per guarnire
• Circa 3 tazze di succo d'arancia appena spremuto
• 1 bottiglia di champagne, prosecco o altro vino bianco spumante

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

Champagne, radura, Succo d'arancia, liquore al lampone, lampone

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Versare un cucchiaino di liquore al lampone in 8 flûte da champagne, aggiungere un lampone e schiacciarlo con un pestello. Riempire le flûte a metà con succo d'arancia e completare con lo champagne.

Voti: 4