Sidro di mele con burro speziato


Come preparare il sidro di mele con burro speziato
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6


Una ricetta per una bevanda calda a base di sidro di mele, bourbon e burro aromatizzato con noce moscata, cannella e chiodi di garofano.


Ingredienti:

  • 120 g di burro a temperatura ambiente
  • 1/4 di tazza di zucchero di canna chiaro
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
  • 1/2 cucchiaino macinato cannella
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 3 cucchiai. sidro di mele (vino di mele)
  • 1 tazza di bourbon
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Amalgamare il burro con lo zucchero di canna, la noce moscata, la cannella e i chiodi di garofano. Mettere il composto in un sacchetto di plastica e arrotolarlo fino a formare un cilindro di 2,5 cm di diametro; congelare per 1 ora.
  • Passo 2
  • Versare il sidro di mele nella pentola a cottura lenta; coprire e cuocere a fuoco alto per 1 ora. bourbon in sei bicchieri. Quindi versare il sidro caldo e guarnire con una fetta di burro speziato.

Voti: 1

Foto di Sandra LeeAutore della ricetta - (Sandra Lee) - Chef televisivo, presentatore televisivo, scrittore di libri di cucina
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