Sidro di mele speziato


Voti: 3

Come preparare il sidro di mele speziato
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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 12 tazze grandi

Questa bevanda di Ina Garten, guarnita con bastoncini di cannella, può essere preparata in un attimo, poco prima dell'arrivo degli ospiti. Basta scaldare pochi ingredienti: sidro di mele con spezie, chiodi di garofano e anice stellato.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 16 tazze di succo di mela o sidro di mele fresco
  • 4 bastoncini di cannella (lunghi 5 cm)
  • Scorza e succo di 2 arance
  • 8 spicchi d'aglio interi
  • 6 stelle anice stellato (anice stellato)



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Unire tutti gli ingredienti in un pentolino e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti. Versare nelle tazze e servire.





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