Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8

A differenza del vin brulé europeo, preparato con vino rosso, frutta e spezie, in America è comune preparare il vin brulé con il sidro di mele durante le festività invernali. Viene anche chiamato sidro speziato. Si utilizzano sia il sidro di mele alcolico che quello analcolico, ovvero succo di mela non pastorizzato e non filtrato. Si mescola il sidro con le spezie, si aggiungono fette d'arancia, si scalda e si gusta il sapore caldo e avvolgente della bevanda.

Ingredienti:

• 2 litri di sidro di mele analcolico
• 2 bastoncini di cannella
• 2 piselli pimento
• 2 spicchi d'aglio interi
• 1 arancia, tagliata a fettine sottili

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

sidro di mele, cannella, pimento, garofano, Arance

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Unire tutti gli ingredienti in una pentola capiente e portare a ebollizione su una griglia o un fornello a gas. Versare il vin brulé nelle tazze e servire caldo.

Voti: 3