Cocktail al gusto di budino al caramello


Voti: 1

Come preparare un cocktail al budino al caramello
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 182, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.


Le note fruttate di cognac e sidro di mele, unite al liquore Frangelico a base di nocciole e allo zucchero di canna Demerara, conferiscono a questo cocktail gli aromi del budino di datteri e caramello. Un drink perfetto per l'autunno!



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • Zucchero Demerara, per il bordo del bicchiere
  • 15 ml di succo di limone + 1 spicchio di limone, per il bicchiere
  • 30 ml di cognac
  • 30 ml di liquore alle noci, come il Frangelico
  • 30 ml di sidro di mele naturale analcolico



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Cospargete un piattino con dello zucchero Demerara. Strofinate il bordo del bicchiere con uno spicchio di limone e immergetelo nello zucchero fino a farlo aderire.
  2. Versare il cognac, il liquore alle noci, il sidro di mele e il succo di limone in uno shaker con ghiaccio e agitare fino a completo raffreddamento. Filtrare in un bicchiere precedentemente preparato.






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