Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Il modo più semplice per preparare una cioccolata calda davvero deliziosa è usare due tipi di cioccolato e del latte. Basta sciogliere il tutto a fuoco basso fino a ottenere una bevanda densa e omogenea. Servite con un marshmallow in ogni tazza.

Ingredienti:

• 4 tazze di latte
• 0,5 tazze di cioccolato fondente grattugiato (60% di cacao)
• 0,5 tazza di cioccolato grattugiato con cannella (contenuto di cacao 56%)
• 4 grandi marshmallow, per servire
• Inoltre: 4 tazze da 400 ml.

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

latte, cioccolato fondente, cioccolato fondente, marshmallow

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Versare il latte in una casseruola da 2 litri e metterla a fuoco medio, aggiungere il cioccolato e mescolare finché non si sarà completamente sciolto.
Passo 2
• Versate il composto in quattro tazze e decorate ciascuna con un grosso marshmallow. Servite caldo.

Voti: 1

Autore della ricetta - Gesin Prado è un pasticcere e chef televisivo, nonché autore di un libro con consigli sull'agricoltura.