Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

La deliziosa cioccolata calda di Ellie Krieger si prepara con pochi ingredienti comuni che si trovano in quasi tutte le cucine. Il ricco cacao in polvere e l'aromatica cannella la rendono squisita senza calorie in eccesso. Guarnire con cioccolato fondente grattugiato, se lo si desidera.

Ingredienti:

• 1 tazza di latte scremato
• 1 stecca di cannella
• 2 cucchiaini di cacao in polvere
• 2 cucchiaini di zucchero
• 2 cucchiaini d'acqua
• 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
• Cioccolato fondente, per decorare

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

latte, cacao, cannella

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Scaldate il latte in un pentolino e aggiungete la stecca di cannella. In una tazza, unite il cacao in polvere, lo zucchero e l'acqua e mescolate fino a ottenere una pasta. Togliete la stecca di cannella dal latte.
Passo 2
• Versa il latte in una tazza e mescola bene. Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola ancora. Grattugia del cioccolato fondente sopra per decorare.

Voti: 1