Pane scimmia al cioccolato caldo
Voti: 1

Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 528, grasso totale 25 G., grassi saturi 13 G., proteine 6 G., carboidrati 71 G., fibra 2 G., colesterolo 33 mg, sodio 883 mg, zucchero 39 G.
Calorie 528, grasso totale 25 G., grassi saturi 13 G., proteine 6 G., carboidrati 71 G., fibra 2 G., colesterolo 33 mg, sodio 883 mg, zucchero 39 G.
Cosa c'è di più delizioso del monkey bread con una crosta croccante al cioccolato? All'interno, si nascondono morbidi pezzetti di marshmallow e cioccolato! Il monkey bread è un dessert fantastico per un gruppo di amici, da gustare staccando dei pezzetti dolci. Servitelo caldo per apprezzare appieno tutte le consistenze del cioccolato fuso e dei marshmallow filanti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 165 g di burro non salato, fuso
- 2 tubetti di pasta frolla per biscotti (450 g ciascuno)
- 4 bustine da 20 g di preparato istantaneo per cioccolata calda
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di mini marshmallow
- 1 cucchiaio di granuli di cioccolato
- Attrezzatura specialeTeglia rotonda da 25 cm con foro centrale (antiaderente)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pasta frolla, preparato per cioccolata calda, marshmallow, gocce di cioccolato (granuli)
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Posizionate una griglia nella parte inferiore del forno e preriscaldate il forno a 175 °C (350 °F). Mettete il burro in una ciotola media. Imburrate una tortiera con un sottile strato di burro.
- Tagliate l'impasto dei panini in quattro parti. In una ciotola capiente, mescolate il composto di cacao con lo zucchero.
- Lavorando a lotti, immergete un terzo dei biscotti nel burro fuso, rotolateli nel composto di cacao in polvere per ricoprirli leggermente e disponeteli in uno strato uniforme nella tortiera; cospargeteli con un terzo dei marshmallow e delle gocce di cioccolato. Preparate altri due strati di impasto rotolandoli nel cacao, nei marshmallow e nelle gocce di cioccolato allo stesso modo. Cospargete con il restante composto di cacao e irrorate con il burro rimanente.
- Coprite la teglia con un foglio di alluminio e cuocete in forno per 35 minuti. Togliete il foglio e continuate la cottura per altri 10-15 minuti, finché non sarà dorato. Staccate il pane dai bordi della teglia con un coltello o una spatola. Capovolgete con attenzione la teglia su un piatto da portata, estraetelo e servite il monkey bread caldo.
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