Tempo: 7 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 bevande

Cioccolata calda densa - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 3 tazze di latte intero
• 1 tazza di latte condensato
• 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
• 1/4 di tazza di cacao in polvere
• 1/4 di tazza di zucchero
• 2 cucchiai di amido di mais
• Un pizzico di terra cannella

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

latte, latte condensato, estratto di vaniglia, cacao, amido, cannella

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Scaldare il latte intero, il latte condensato e l'estratto di vaniglia in un pentolino a fuoco basso.
Passo 2
• In una ciotola, mescolate il cacao in polvere, lo zucchero, l'amido di mais e la cannella. Versate il composto di cacao nel composto di latte tiepido e mescolate con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo. Continuate a mescolare finché il composto non raggiunge il bollore.
Passo 3
• Una volta che la cioccolata ha raggiunto il bollore, toglietela dal fuoco e versatela nelle tazze.

Voti: 11