Tempo: 17 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Ricetta passo passo per preparare un cocktail Espresso Martini al cioccolato.

Ingredienti:

• 110 g di cioccolato fondente tritato finemente
• 2/3 di tazza di caffè espresso preparato e raffreddato
• 2/3 di tazza di liquore al caffè, come il Kahlúa
• 2/3 di tazza di vodka al gusto di vaniglia
• Ghiaccio
• Attrezzatura speciale: shaker da cocktail

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

cioccolato fondente, caffè, liquore al caffè, vodka alla vaniglia

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una piccola ciotola, unire il cioccolato con 60 ml di acqua e posizionare il tutto sopra una pentola con acqua che sobbolle dolcemente. Mescolare per 2 minuti, finché il cioccolato non si sarà completamente sciolto e il composto risulterà liscio. Mettere da parte e lasciare raffreddare leggermente.
Passo 2
• Prendete 4 bicchieri da martini e immergete i bordi nel cioccolato fuso. Lasciate sgocciolare il cioccolato in eccesso in una ciotola. Mettete i bicchieri in freezer per 10 minuti.
Passo 3
• In una caraffa, unire l'espresso, il liquore al caffè e la vodka. Riempire uno shaker con ghiaccio. Versare il composto di vodka nello shaker in più riprese e agitare per 10 secondi. Filtrare il cocktail nei bicchieri preparati e servire.

Voti: 4