Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 - 12

Il Lemon Drop Martini, un cocktail a base di vodka e sciroppo di miele, offre un aroma più caldo e un sapore più delicato rispetto alla sua celebre controparte con liquore all'arancia. Il contrasto tra la dolcezza del miele e l'asprezza del limone crea un equilibrio armonioso. Preparatene una porzione generosa in una caraffa, raffreddatela e servitela a una festa in casa: sarà sicuramente un successo.

Ingredienti:

Martini

• 1 tazza di succo di limone (5-6 limoni)
• Mezza bottiglia da 0,75 litri di vodka o gin
• Fette di limone per decorare

Sciroppo di miele

• 0,5 tazze di miele
• 0,5 tazze di acqua tiepida

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

Gin, vodka, succo di limone, Miele

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Preparazione:

Passo 1
• Sciroppo di mieleIn un pentolino, scaldate il miele e l'acqua a fuoco medio. Portate a ebollizione e mescolate finché il miele non si sarà sciolto, circa 1 minuto. Fate raffreddare lo sciroppo e conservatelo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
Passo 2
• MartiniIn una caraffa o in un decanter, unire il succo di limone, la vodka o il gin, 3/4 di tazza di sciroppo di miele e 1,5 tazze d'acqua. Mettere in frigorifero per 3-4 ore. Prima di servire, versare il cocktail in bicchieri da martini ghiacciati e guarnire con spicchi di limone.

Voti: 1

Autore della ricetta - Jonathan Pogash è un barista rinomato.