Cocktail Martini S'more
Voti: 2

18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
Tempo: 7 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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Quantità: 1 cocktail
Cocktail Martini S'more - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Per la vodka alla cannella e vaniglia:
- 1 bottiglia (750 ml) di vodka alla vaniglia
- 9 tubi cannella
Per un cocktail:
- Marshmallow cremoso, ridotto in briciole finissime crackercacao in polvere, per decorare il vetro
- 30 ml di liquore al miele Drambuie
- 30 ml di liquore al cioccolato Godiva
- Un paio di gocce di amaro al cioccolato
- 60 ml di panna da montare
- 1 cucchiaino di miele
- Marshmallow cotti al forno, per guarnire (facoltativo)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: vodka alla vaniglia, cannella, crema di marshmallow, cracker, cacao, liquore al miele, liquore al cioccolato, amare al cioccolato, crema, Miele, marshmallow, crema
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparate la vodka alla cannella e vaniglia: Versate la vodka in un barattolo da un litro, aggiungete i bastoncini di cannella e chiudete il coperchio. Mettete il barattolo in un luogo fresco e buio e lasciatelo in infusione, agitando ogni giorno, per una settimana. Trascorso il tempo di infusione, filtrate la vodka e gettate via i bastoncini di cannella.
- Prepara un bicchiere da martini: Immergete il bordo di un bicchiere da martini prima nella crema di marshmallow, poi nei biscotti Graham sbriciolati e nel cacao in polvere. Bruciate leggermente il bordo con un cannello da cucina.
- Prepara un cocktail: Riempite uno shaker di ghiaccio, aggiungete 30 ml di vodka alla cannella e vaniglia, liquore al miele, liquore al cioccolato e qualche goccia di bitter al cioccolato. Chiudete lo shaker e agitate energicamente fino a ottenere una schiuma. Filtrate quindi il cocktail in un bicchiere da martini precedentemente preparato.
- Svuota lo shaker dal ghiaccio e sciacqualo sotto l'acqua fredda. Aggiungi la panna e il miele nello shaker e agita energicamente fino a quando la panna non si addensa leggermente. Guarnisci il martini con panna montata. Decora con marshmallow tostati.
Autore della ricetta - The Peninsula, bar
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