Liquore al cioccolato bianco fatto in casa
Voti: 3
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 500 ml.
Complessità: facilmente
Quantità: 500 ml.
Ecco come preparare in casa il miglior liquore al cioccolato bianco! È sorprendentemente facile da fare e ha un sapore cremoso, con un leggero aroma di cioccolato bianco e non troppo dolce. È il perfetto equilibrio tra alcol e cremosità. È molto meglio di quello acquistato al supermercato ed è un regalo delizioso e perfetto per le feste!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 110 g di cioccolato bianco
- 1/4 di tazza di panna
- 1/3 di tazza di latte
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiaini di vaniglia bourbon
- 1 tazza di vodka
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cioccolato bianco, crema, latte, zucchero, vaniglia macinata, vodka
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete il cioccolato bianco, la panna, il latte, lo zucchero e la vaniglia in un pentolino. Scaldate a fuoco lento, mescolando, finché il cioccolato non si sarà sciolto.
- Quando il cioccolato si sarà completamente sciolto, togliere il pentolino dal fuoco e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.
- Aggiungete la vodka e versate il tutto in un contenitore richiudibile. Lasciate riposare il liquore per 12-24 ore (preferibilmente in frigorifero) prima dell'uso. Imbottigliate il liquore oppure (facoltativo) filtratelo attraverso un doppio strato di garza o un sacchetto per latte vegetale. (Spremete delicatamente la garza per facilitare il drenaggio del liquore).
Gustate questo cremoso liquore al cioccolato liscio o nei cocktail. Buon divertimento!
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