Popcorn fatto in casa con formaggio
Voti: 32
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6 (8 cucchiai)
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6 (8 cucchiai)
Unitevi a Giada De Laurentiis per gustare dei popcorn lussuosi e ricchi di formaggio. Irrorate i popcorn con burro fuso, poi, mentre sono ancora caldi, cospargeteli generosamente con parmigiano grattugiato dal sapore di nocciola e pecorino romano dal gusto burroso.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 tazza di chicchi di mais per popcorn
- 4 cucchiai di burro fuso
- 1/4 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 1/4 cucchiaio di formaggio pecorino romano grattugiato
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Popcorn, formaggio parmigiano, Formaggio Pecorino Romano
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una pentola capiente e pesante con un coperchio a chiusura ermetica, oppure in una macchina per popcorn, preparate i popcorn.
Versate dell'olio vegetale sul fondo di una casseruola e scaldatelo a fuoco basso. Immergete un chicco di mais e, quando scoppia, aggiungete i chicchi rimanenti. Coprite con un coperchio e agitate la casseruola. Continuate ad agitare finché tutti i chicchi non saranno scoppiati. Fate attenzione a non scottarvi.
Mettete i popcorn scoppiati in una ciotola capiente. Condite con un filo di burro fuso e cospargete con entrambi i tipi di formaggio. Mescolate delicatamente e servite subito.
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