dessert al burro di arachidi
Voti: 1
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 36
Complessità: facilmente
Porzioni: 36
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 160, grasso totale 11 G., grassi saturi 5 G., proteine 2 G., carboidrati 16 G., fibra 1 G., colesterolo 10 mg, sodio 19 mg, zucchero 13 G.
Calorie 160, grasso totale 11 G., grassi saturi 5 G., proteine 2 G., carboidrati 16 G., fibra 1 G., colesterolo 10 mg, sodio 19 mg, zucchero 13 G.
Questo dessert al burro d'arachidi senza cottura è perfetto per l'estate. Scaldate il burro d'arachidi croccante e dal sapore di nocciola, mescolatelo con i biscotti Graham sbriciolati, stendetelo in uno strato uniforme e lasciatelo rassodare di nuovo. Guarnite il dessert con cioccolato fuso e caramello mou. Per servire, tagliate il dessert a barrette o quadratini.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 165 g di burro non salato, più altro per ungere la padella
- 1 tazza di burro di arachidi croccante
- 2 tazze di zucchero a velo
- 1,5 tazze di biscotti Graham sbriciolati
- 1 tazza di granuli di caramello al burro
- 340 g di granuli di cioccolato fondente
Consigliamo
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Imburrate una teglia da forno di 22x32 cm.
- In una casseruola media, sciogliete il burro a fuoco basso. Incorporate il burro di arachidi mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete lo zucchero a velo, poi i biscotti Graham sbriciolati e mescolate bene fino a ottenere un impasto liscio. Distribuite il composto sul fondo della teglia preparata.
- Sciogliete il caramello e il cioccolato in ciotole separate nel microonde alla massima potenza, a intervalli di 30 secondi, mescolando tra un intervallo e l'altro, per circa 2 minuti e mezzo in totale. Versate il cioccolato fuso sulla torta e distribuitelo uniformemente.
- Distribuite uniformemente il caramello fuso sul cioccolato e passateci attraverso un coltello da burro o uno spiedino per creare un effetto marmorizzato. Mettete in frigorifero finché la copertura non si solidifica, circa 20 minuti. Tagliate a quadrati e conservate a temperatura ambiente.
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