Glassa per gelato al burro di arachidi
Voti: 4

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: Circa 3/4 di tazza.
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Quantità: Circa 3/4 di tazza.
Se siete grandi appassionati di burro d'arachidi, o semplicemente cercate un'alternativa alla glassa al cioccolato, questa ricetta fa al caso vostro. La glassa al burro d'arachidi è incredibilmente deliziosa e, una volta solidificata, diventa croccante come il cioccolato. Potete versarla a filo su gelato, frutta o persino cioccolato per un sapore più complesso. Ammorbidite il burro d'arachidi nel microonde e mescolatelo con del grasso vegetale. L'olio di cocco è l'ideale, in quanto conferirà alla glassa un delicato aroma di cocco.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazze di burro di arachidi cremoso
- 1/4 di tazza di olio di cocco o grasso vegetale
- Cioccolato, fragola o gelato napoletano
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, olio di cocco, cioccolato, fragola, gelato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola adatta al microonde, unire il burro di arachidi e l'olio di cocco. Cuocere nel microonde, mescolando ogni 30 secondi, fino a ottenere un composto liscio e fluido. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente per qualche minuto.
- Per servire, versate la glassa sul gelato e lasciatela rapprendere.
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