Cioccolato
Raccolta di ricette con l'ingrediente cioccolato.
"Temo di avere una brutta notizia per te. Dovrai aspettare che questi brownie si raffreddino completamente prima di tagliarli, altrimenti diventeranno tutti liquidi e non manterranno la loro forma. È meglio uscire di casa durante questo periodo per evitare tentazioni. E..." Per saperne di più
Non c'è bisogno di aspettare l'estate e la stagione dei falò per preparare questa classica delizia da campeggio. Gli s'mores si preparano facilmente su una teglia da forno! Anzi, ancora meglio, potete cuocerne una grande quantità in una volta sola per un gruppo numeroso. Lasciate raffreddare il dolce, poi... Per saperne di più
Il champurrado è una cioccolata calda messicana dolce, addensata con amido di mais e servita come dessert a sé stante o come accompagnamento ai churros. Il segreto del champurrado sta nella spuma leggera che si forma in superficie, quindi è importante sbatterla bene prima di servirla. Per saperne di più
La cioccolata calda è un regalo perfetto per Natale o Capodanno. Ree Drummond versa la miscela per cioccolata calda in un barattolo creando degli strati eleganti e allega un bigliettino con le istruzioni. I vostri cari apprezzeranno sicuramente un pensiero così gentile. Per saperne di più
Assaporate la deliziosa combinazione di dolce e salato in questo toffee fatto in casa. Il toffee al cioccolato con scaglie di burro d'arachidi è guarnito con patatine fritte sbriciolate e cannucce salate, creando un contrasto non solo di sapori ma anche di consistenze. Per saperne di più
Se amate i classici brownie con un cuore morbido e appiccicoso che vi farà leccare le dita, questi biscotti fanno al caso vostro! Ricchi di cioccolato, con gocce di cioccolato, si sciolgono letteralmente in bocca. Se volete, potete aggiungere altro cioccolato all'impasto. Per saperne di più
Prepara un dessert semplice con una varietà di ingredienti deliziosi. Ti serviranno burro di arachidi, cioccolato, caramelle al caramello e pretzel salati. Insieme, creano una vera esplosione di sapori. E non è solo una combinazione strabiliante di dolce e salato, ma anche... Per saperne di più
Questa ricetta di cioccolata calda per adulti si ispira al popolare Mudslide, un cremoso cocktail al cioccolato a base di whisky. Per una presentazione d'effetto, guarnite il bordo della tazza con sciroppo al cioccolato e biscotti Oreo sbriciolati. Per saperne di più
Gli amanti dei biscotti americani con gocce di cioccolato saranno entusiasti di questo dessert: ogni cupcake nasconde una sorpresa! Oltre al biscotto sul fondo, il cupcake stesso è farcito con questo delizioso ripieno, e una squisita goccia di cioccolato completa il tutto. Per saperne di più
La tavoletta di cioccolato messicano che Marcela Valladolid usa in questa ricetta è aromatizzata alla cannella e conferisce a questa torta un sapore e un aroma meravigliosi. Il cioccolato viene aggiunto direttamente al ripieno caldo e la base della torta è fatta con... Per saperne di più
Quasi nessuna festa o celebrazione estiva è completa senza frutta fresca. Il modo più semplice per servire la frutta in modo originale e accattivante è quello di preparare dei piccoli spiedini, disponendo i pezzi secondo i colori dell'arcobaleno. E ciò che renderà il vostro dessert ancora più speciale è... Per saperne di più
Questa pizza insolita è perfetta per dessert. La sua base è una grande fetta rotonda di anguria, spalmata di yogurt greco e guarnita con frutti di bosco freschi, irrorata di ganache e ricoperta di cioccolato grattugiato. Nessun goloso saprà resistere a una tale abbondanza di ingredienti. Per saperne di più
Trasforma un normale gelato in un dessert festivo guarnendolo con glassa al cioccolato rossa e bianca, in tinta con il bastoncino di zucchero natalizio. Completa il gelato con caramelle alla menta tritate e servilo su uno stecco. Il tocco finale perfetto è... Per saperne di più
I dessert a base di cereali per la colazione sono semplici, deliziosi e croccanti. Piacciono molto ai bambini, e i più grandi possono prepararli da soli, dato che la ricetta non richiede cottura. Queste barrette croccanti, dolci e salate offrono la perfetta combinazione di burro di arachidi, Per saperne di più
I popover sono panini vuoti e soffici che possono essere farciti con qualsiasi ripieno. Questa ricetta li farcisce con un morbido budino al cioccolato, trasformandoli in un dessert elegante per un'occasione speciale. Serviteli spolverati con cacao in polvere e... Per saperne di più
Questa torta di lasagne al cioccolato con strati di glassa al formaggio cremoso si prepara con un metodo semplificato: l'impasto viene preparato utilizzando un preparato per pan di Spagna al cioccolato (tipo Devil's Food) acquistato al supermercato. Assemblate la lasagna spalmando la glassa sugli strati raffreddati e completate con... Per saperne di più
Questi soffici dolcetti giapponesi sono ripieni di quattro tipi di cheesecake, quindi ce n'è per tutti i gusti, anche se sono tutti deliziosi! Cheesecake al brownie, cheesecake alla fragola e cheesecake al lampone sono avvolti singolarmente in pasta mochi. Per saperne di più
Se ti stai preparando a guardare una partita sportiva, oltre ai soliti snack, prepara un dolce a forma di pallone da football americano. Ti basterà un mix di cereali al cioccolato, un po' di burro e marshmallow fusi. Per saperne di più
Scaglie di cocco, anacardi e gocce di cioccolato si combinano splendidamente in questi deliziosi e soffici biscotti. L'aggiunta di cacao alcalinizzato conferisce un sapore ricco e un intenso colore cioccolato. Non tritate il cioccolato e... Per saperne di più
Il chili di Cincinnati è un sostanzioso stufato di carne dai sapori mediterranei. La carne macinata viene cotta a fuoco lento in una salsa di pomodoro con peperoncini, cannella, chiodi di garofano, coriandolo e pimento e servita con spaghetti, fagioli, formaggio grattugiato e verdure fresche. Per saperne di più
Il cacao alcalino conferisce a questa torta un sapore di cioccolato incredibilmente ricco e un colore intenso, quasi nero. Per completare questa esplosione di cioccolato, si aggiungono anche delle gocce di cioccolato all'impasto. Puoi usare: Per saperne di più
La vera gemma di questa torta è lo streusel al cioccolato, ricco di frutti di bosco freschi e gocce di cioccolato. In questa ricetta, non serve solo come guarnizione, ma anche come parte del ripieno. Per un ripieno più saporito, si possono utilizzare diversi tipi di streusel: Per saperne di più
Preparate questi semplici tartufi al burro di arachidi, zucchero e burro e ricopriteli con cioccolato al latte tritato. Otterrete dei tartufi eleganti, perfetti da gustare con il caffè o come delizioso regalo. Per saperne di più
Questi dolcetti fatti in casa offrono una meravigliosa combinazione di caramello salato, cioccolato e frutta secca. Per ottenere la giusta consistenza del caramello, avrete bisogno di un termometro per dolci. Potete usare qualsiasi tipo di frutta secca, come noci pecan o noci comuni. Per saperne di più
Questa divertente torta sembra proprio un gigantesco panino Egg in a Basket. Quello che sembra pane tostato è in realtà una soffice torta di pan di Spagna ricoperta di glassa al cioccolato. E l'uovo nel buco è mezza pesca sciroppata e... Per saperne di più
Il mole è un classico della cucina messicana, una salsa densa e scura a base di peperoncini secchi, spezie e cioccolato fondente messicano. Questa ricetta prevede anche l'aggiunta di mandorle agli ingredienti principali. Servito con pollo in camicia. Per saperne di più
Questi churros sono speciali: morbidi e cremosi all'interno, croccanti e dolci all'esterno, e ricoperti da una fragrante glassa di zucchero e cannella. È importante usare zucchero biologico per questa glassa; conferisce loro una croccantezza e un sapore ancora più deliziosi. Servite i churros con salsa al cioccolato fatta in casa. Per saperne di più
I morbidi e gommosi pezzetti di fichi secchi con semi croccanti si abbinano splendidamente alle gocce di cioccolato in questo classico biscotto americano. Non solo la consistenza del biscotto migliora, ma anche il suo sapore, con deliziose note fruttate e di caramello. Per saperne di più
È difficile trovare un brownie più delizioso e lussuoso di questo di Trisha Yearwood. Ricopre un buon vecchio brownie al cioccolato e noci pecan con uno spesso strato di cremosa glassa al cocco, cocco a scaglie e altri pezzi di frutta secca (noci pecan, noci o - Per saperne di più
Il budino di pane si può preparare non solo con il pane, ma anche con i pezzi di brownie avanzati da una festa. Questa ricetta e la tecnica di preparazione sono incredibilmente semplici: basta mescolare i pezzi di brownie spezzettati con scaglie di cocco. Per saperne di più
Trasforma un s'more da campeggio in un elegante parfait degno di occasioni speciali. Disponi a strati tutti gli ingredienti (marshmallow, cioccolato e biscotti graham) in un bicchiere trasparente (o in un bicchiere di plastica se lo servi all'aperto): sbriciolati Per saperne di più
Questo piatto è una versione più leggera del classico chili americano, il Cintinnati, originario dell'Ohio. A differenza della ricetta tradizionale, utilizza carne macinata di tacchino al posto di quella di manzo. Oltre alle spezie base del chili, questo piatto include anche... Per saperne di più
È improbabile che un bambino o un adulto rifiuti una tazza di cioccolata calda, calda, densa e ricca. Questa bevanda, perfetta come dessert, solleva l'umore già solo con il suo aroma. Per prepararla, basta sciogliere un mix di cioccolato fondente e al latte. Per saperne di più
La ricetta utilizza vero cioccolato messicano, venduto in dischetti. Questo cioccolato non è per tutti i gusti se consumato da solo, ma se unito al latte si trasforma in una bevanda deliziosa e rinfrescante, perfetta per le serate fredde... Per saperne di più
Semplici cupcake alla vaniglia decorati con graziosi tulipani utilizzando ingredienti e glassa fatti in casa. Come glassa si usa del cioccolato fuso. Il composto viene steso sul dorso di cucchiai di plastica, si indurisce e si trasforma in... Per saperne di più
Prima di essere fritto, il pollo viene immerso in una salamoia speziata per un'ora, poi strofinato con una marinata secca e marinato per un'altra ora. Questo rende la carne molto succosa, tenera e deliziosa. Ma il vero punto forte del piatto è la salsa mole messicana marrone. La sua... Per saperne di più
Un dessert sano, ricco di proteine e senza lattosio. La mousse è preparata con tofu morbido e burro di arachidi. Basta un terzo di tazza di burro di arachidi per conferire al dessert un sapore straordinario. Per saperne di più
Le banane fritte nel burro, cosparse di zucchero di canna, si caramellano leggermente, diventano morbide e ancora più dolci. Sono un dessert delizioso. Avvolgete le banane tagliate a fette nella carta stagnola e friggetele. Per saperne di più
Questo pupazzo di neve, realizzato con cupcake staccabili e ricoperto da volute di finissima glassa alla meringa, è destinato a diventare il centro dell'attenzione a qualsiasi festa invernale. Un folto gruppo di persone potrà facilmente servirsi staccando i piccoli cupcake da quello più grande. Per saperne di più
I biscotti sandwich occupano un posto di rilievo tra i dolci italiani. Ne esistono innumerevoli varianti. Questi biscotti hanno sempre un aspetto festoso, come mini-torte, e sono generalmente molto semplici da preparare. Innanzitutto, vengono cotti - Per saperne di più
La scorza d'arancia viene tipicamente utilizzata come spezia nei dolci, ma può anche essere usata per preparare alcuni dessert interessanti. Ad esempio, questi bastoncini canditi diventano caramelle quando vengono immersi in - Per saperne di più
Se siete grandi appassionati di burro d'arachidi, o semplicemente cercate un'alternativa alla glassa al cioccolato, questa ricetta fa al caso vostro. La glassa al burro d'arachidi è incredibilmente deliziosa e, una volta solidificata, diventa croccante proprio come quella al cioccolato. Potete usarla... Per saperne di più
Se non hai un posto dove mettere il tuo pane raffermo, ma la tua coscienza non ti permette di buttarlo via, non solo puoi farlo rivivere, ma puoi anche preparare un dessert al cioccolato incredibilmente delizioso. Il French toast Pain perdu (pane dimenticato in francese) è molto facile da preparare: versa - Per saperne di più
Probabilmente avrete visto film di bambini americani che arrostiscono marshmallow su bastoncini seduti intorno a un falò. In questo caso, stanno preparando il tradizionale dolce americano, gli s'mores, un dolce semplice e veloce a base di cracker. Per saperne di più
Chi ama i sapori nuovi e insoliti adorerà queste patatine ricoperte di cioccolato. Sciogli il tuo cioccolato preferito e immergici le patatine ondulate. Lasciale indurire e servile come antipasto a una festa in casa. Per saperne di più
Questo torrone soffice e leggero ha un meraviglioso sapore di cioccolato e nocciole. Contiene nocciole tostate ed è un ottimo ripieno per barrette di cioccolato fatte in casa. Come molti dolci a base di uova, il torrone non sopporta bene l'umidità, quindi... Per saperne di più
Questo torrone soffice e leggero ha un ricco sapore di cioccolato. È un ripieno perfetto per barrette di cioccolato, da solo o con la vostra frutta secca tostata preferita o frutta disidratata tritata. Come molti dolci a base di... Per saperne di più
Il cioccolato temperato è il segreto per ottenere cioccolatini dall'aspetto professionale. Non si scioglie e ha una superficie liscia; la sua consistenza deve essere ricristallizzata per raggiungere queste proprietà. Il cioccolato temperato ha una piacevole croccantezza al tatto. Per saperne di più
Martha Washington fu la moglie del primo presidente degli Stati Uniti e la first lady della Casa Bianca. In alcune pubblicazioni Martha è stata definita un "fantasma del passato". Tuttavia, queste caramelle cremose ricoperte di cioccolato non hanno alcuna connotazione negativa. Per saperne di più
Questa semplice ricetta per gli amanti del cioccolato fondente vi aiuterà a creare una mousse delicata, dall'aroma intenso e dal sapore delizioso. Questo dessert delizierà voi e i vostri cari, e sarà anche un'ottima conclusione per una cena di festa. Per saperne di più
Una ricetta di cupcake ispirata al celebre tiramisù, con una delicata farcitura di crema al mascarpone. I cupcake sono arricchiti da chicchi di caffè naturale ricoperti di cioccolato e da uno sciroppo a base di caffè espresso e liquore al caffè. Per saperne di più
Non è necessario essere appassionati di sushi per apprezzare questo piatto. È un'idea di dessert divertente, semplice e salutare, perfetta per una festa di bambini. Se il "sushi" non è abbastanza dolce, potete raddoppiare la quantità di burro e marshmallow. Un po' di vaniglia non guasterebbe. Per saperne di più
Questa ricetta è per chiunque amasse (e ami ancora) la pasta frolla cruda da bambino. Anche tutti gli altri adoreranno questi tartufi una volta assaggiati. Dopo aver ricoperto i cioccolatini, potete cospargerli con un pizzico di sale marino per arricchirne il sapore. Per saperne di più
Queste barrette di cioccolato con bastoncini salati e burro di arachidi conquisteranno sicuramente chi conduce uno stile di vita attivo. Il loro valore nutrizionale le rende una vera bomba energetica. Inoltre, la semplicità della ricetta è una piacevole sorpresa. Per saperne di più
Il liquore all'amaretto e la vodka alla vaniglia conferiscono a questa originale bevanda istantanea a base di caffè espresso un aroma di vaniglia e mandorla. Il latte aggiunge morbidezza e il liquore al cioccolato completa questa sinfonia di sapori. Per saperne di più
- pasta per pancake
- Panna montata
- Ali di lampone
- Ganache al cioccolato fatta con cioccolato bianco o fondente
I palačinke sono un tipo speciale di frittella sottile, diffusa nell'Europa centrale e orientale, tipicamente servita con diversi ripieni. Questi palačinke sono ripieni di banana e fragola e guarniti con panna montata, ganache al cioccolato e... Per saperne di più
Rendi speciale San Valentino con questi deliziosi dessert a tema, proposti da Food Network Magazine.
Una ricetta passo passo per pancake con ripieno di mascarpone e ciliegie. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
La ricetta dettagliata di Jamie Oliver per le tortine alla crema di cioccolato. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Una ricetta dettagliata per questo piatto inglese, con tanto di foto. Per saperne di più
Mi piacerebbe credere che i pasticceri non lo chiamerebbero semplicemente fudge, perché ha un sapore semplicemente divino e non hai bisogno di un termometro per dolci o del temuto test della palla morbida/dura per farlo. Preferirei farlo io... Per saperne di più
Questi biscotti alle arachidi sono perfetti per gli ospiti che prendono il tè. Alcune persone sono allergiche alle arachidi, quindi vi preghiamo di informarli se i biscotti le contengono. Per saperne di più
Panna, un tocco di latticello e amido rendono questa torta di Emeril Lagasse un vero capolavoro, conferendo al ripieno uno spessore voluminoso. La base al cioccolato è fatta di biscotti di pan di Spagna sbriciolati, seguita da uno strato di ripieno al cioccolato e ricoperta con Per saperne di più
Una densa e dolce panna montata fatta in casa guarnisce questo amatissimo dessert della rivista Food Network. Questa torta è preparata con morbido formaggio cremoso e cacao. Per saperne di più
Trisha Yearwood utilizza solo quattro ingredienti per preparare questa delizia agrodolce con frutta secca croccante. Cuoce le caramelle in una pentola a cottura lenta prima di dar loro la forma desiderata e lasciarle raffreddare. Per saperne di più
Sebbene Marcela Valladolid utilizzi cioccolato e burro di arachidi per insaporire la sua classica salsa mole, il risultato non è dolce, bensì affumicato, grazie ai peperoncini affumicati. Dopotutto, la cucina messicana è famosa per la sua miscela di sapori. Per saperne di più
Per quanto riguarda questo dessert colorato e rinfrescante di Food Network Magazine, il segreto sta nella sua composizione a più strati, che inizia con un sandwich di gelato e biscotti già pronti, farcito con fragole e menta. E il tocco finale e speciale è... Per saperne di più
Scoprite il profumo dei brownie al cioccolato aggiungendo cacao e cioccolato fuso all'impasto tradizionale e preparando dei waffle. Serviteli con cremoso gelato alla vaniglia e guarnizioni lussuose per una deliziosa coppa gelato domenicale. Per saperne di più
La semplice ricetta dei biscotti di Melissa De Arabian utilizza una grande varietà di ingredienti come zucchero, farina e gocce di cioccolato, con un tocco di sapore salato grazie all'aggiunta di rosmarino essiccato. Il risultato è un biscotto leggero, burroso e non... Per saperne di più
Le cassatede sono pasticcini siciliani a forma di mezzaluna con un ripieno dolce che possono essere serviti fritti o al forno. In sostanza, sono una versione dolce in miniatura del calzone. Questi pasticcini sono molto popolari nel sud Italia. Per saperne di più
Bella, deliziosa e originale, la torta zebrata è la scelta perfetta per un tè in famiglia. È facile e veloce da preparare in pentola a cottura lenta e non richiede molti ingredienti. Per saperne di più
Una deliziosa crostata francese estiva-autunnale con pere mature, perfetta sia per i pasti di tutti i giorni che per le occasioni speciali. Per saperne di più
Una ricetta per preparare la torta "Slavyanka" con crema al burro e glassa al cioccolato in pentola a cottura lenta. Per saperne di più
Il segreto per preparare i Krinkles sta nel cioccolato di buona qualità, a cui si può aggiungere un pizzico di caffè in polvere. Il caffè intensifica perfettamente l'aroma del cioccolato senza sovrastarlo. Per saperne di più
Questa ricetta per i biscotti belgi chiamati "Sigarette russe" è piuttosto facile da preparare e davvero originale. Per saperne di più
Tutti sanno che l'uomo ha imparato ad accendere il fuoco già nell'Età della Pietra. Ma lo usa ancora oggi. Molti piatti non vengono cucinati sui fornelli o in forno. I loro veri sapori possono essere pienamente rivelati solo su un fuoco vivo, dove cucineremo... Per saperne di più
La torta di cannoli alle ciliegie è una ricetta di torta americana con un ripieno che include ingredienti del dolce italiano Cannoli (un dolce tradizionale siciliano fatto di tubi di cialda ripieni di crema di formaggio con l'aggiunta di vari - Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.
Ricetta dettagliata con foto.


































































































