Caramelle al cioccolato in pentola a cottura lenta
Voti: 25
Tempo: 3 ore e 25 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 30 - 40 pezzi.
Complessità: facilmente
Quantità: 30 - 40 pezzi.
Trisha Yearwood utilizza solo quattro ingredienti per preparare questa delizia agrodolce con frutta secca croccante. Cuoce le caramelle in una pentola a cottura lenta prima di modellarle negli stampini e lasciarle raffreddare.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 900 g di arachidi salate e fritte senza aggiunta di olio
- 110 g di cioccolato fondente
- 1 confezione (340 g) di gocce di cioccolato fondente o cioccolato a pezzetti (circa 2 tazze)
- 1,1 kg di cioccolato bianco con mandorle
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cioccolato, Arachidi, noci, gocce di cioccolato (granuli), cioccolato bianco, mandorla
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete le arachidi sul fondo di una pentola a cottura lenta da 4 litri. Ricoprite con il cioccolato: prima il cioccolato fondente, poi le gocce di cioccolato e infine il cioccolato bianco. Impostate la pentola a cottura lenta alla temperatura minima e cuocete per 3 ore. Non mescolate il composto.
Dopo 3 ore, mescolare il composto con un cucchiaio di legno fino a renderlo omogeneo. caramelle Versate 2 cucchiai di impasto nei pirottini di carta per cupcake. Lasciate raffreddare completamente le caramelle, quindi estraetele dai pirottini.
Categorie:
Ricette simili
