Biscotti con alberi di Natale in 3D
Voti: 2
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Ogni biscotto di zucchero è decorato con una scena festiva: un magico albero di Natale con una stella scintillante si erge tra la neve appena caduta. Questa delizia stupirà i vostri ospiti ed è piuttosto facile da preparare utilizzando cioccolatini, glassa già pronta e zuccherini colorati. Potete organizzare un laboratorio natalizio con i bambini in modo che ognuno possa creare i propri deliziosi biscotti. Avrete bisogno di mini cioccolatini al burro di arachidi, come i Reese's, e gocce di cioccolato Hershey's Kisses.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 mini ciotole di burro d'arachidi ricoperte di cioccolato, fredde
- 12 cioccolatini Hershey's Milk Kisses, da conservare in frigorifero
- 1 confezione (200 g) di glassa verde per biscotti acquistata al supermercato
- 12 decorazioni a forma di stella
- Granelli argentati per decorazione
- 12 round biscotti di zucchero
- 1 cucchiaio. glassa alla vaniglia
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Togli con cura le caramelle al burro d'arachidi dalla confezione, assicurandoti che il cioccolato non sia attaccato all'involucro (è meglio metterle in frigorifero prima). Togli le gocce di cioccolato dalla confezione.
- Ritagliate 12 quadrati di carta da forno di 5 cm di lato. Capovolgete il bicchiere e posizionate uno dei quadrati di carta da forno sul fondo piatto. Adagiate un cioccolatino al burro d'arachidi sulla carta da forno, con il lato più largo rivolto verso il basso. Create un puntino di glassa verde sopra il cioccolatino e decorate con una goccia di cioccolato.
- Decorate l'albero di cioccolato con la glassa verde usando una sac à poche, in modo da creare i rami.Partendo dal bordo inferiore della caramella al burro d'arachidi, tracciate una linea sottile e dritta lungo una delle sue scanalature fino alla punta della goccia di cioccolato. Ripetete l'operazione su tutti i lati. Attaccate una stella fatta di zuccherini colorati sulla parte superiore e decorate l'albero con perline argentate, premendo leggermente per farle aderire. Fate scivolare delicatamente la carta da forno con l'albero fuori dal vetro e lasciate che la glassa si solidifichi. Assemblate altri 11 alberi allo stesso modo.
- Usando un coltello da burro o una piccola spatola angolata, spalmate uno strato di glassa alla vaniglia intorno a ogni biscotto, lasciando un piccolo cerchio sui bordi per creare l'effetto neve. Posizionate con cura un alberello di zucchero al centro di ogni biscotto.
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