Biscotti al burro di arachidi con cioccolatini

Voti: 1

Come preparare i biscotti con burro di arachidi e gocce di cioccolato

Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 24 cestini

Anche un bambino può preparare questi fantastici biscotti. Si fanno con un impasto per biscotti al burro d'arachidi già pronto e freddo, che viene tagliato a pezzetti, disposto negli stampini per mini-muffin e cotto in forno. Poi, mentre sono ancora caldi, si mette al centro di ogni biscotto una barretta di cioccolato ripiena di burro d'arachidi (come una Reese's Bowl). Biscotti deliziosi e facili da preparare. Preparateli per una festa di bambini e spariranno in un batter d'occhio.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

1 confezione (450 g) di impasto per biscotti al burro di arachidi refrigerato
1 confezione da 24 mini ciotole al cioccolato e burro d'arachidi
Attrezzatura speciale: teglia per mini muffin

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Preriscaldare il forno a 175 °C.

Tagliate l'impasto per biscotti a fette spesse circa 2,5 cm, poi tagliate ogni fetta in quattro parti. Mettete un quarto in ogni stampino per mini muffin. Cuocete in forno per 9-11 minuti.
Mentre i biscotti sono ancora caldi, mettete in ogni cavità una ciotolina di burro d'arachidi al cioccolato e lasciateli raffreddare nella teglia. Una volta raffreddati, estraete i biscotti dalla teglia con un cucchiaio.

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ricetta / Ricette per piatti per bambini / Dessert / Cookie / Ree Drummond

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