Biscotti Magici
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 55 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 48 pezzi.
Complessità: facilmente
Quantità: 48 pezzi.
Questi Magic Bars sono da anni una popolare prelibatezza fatta in casa in America. E poiché gli americani amano assaporare il più possibile ogni boccone, questi biscotti sono incredibilmente ricchi e appaganti. Sono pieni di ogni cosa. La base, una crosta di biscotti Graham, è ricoperta di latte condensato, gocce di cioccolato, frutta secca, pezzetti di caramello e scaglie di cocco. E poi il tutto viene cotto al forno. I biscotti hanno una consistenza meravigliosa, leggermente gommosa, con deliziosi pezzetti nel ripieno. E soprattutto: minimo sforzo, minimo sporco di piatti e massimo sapore. Una vera delizia per chi ha la passione per i dolci.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 110 g di burro fuso + altro per ungere la padella
- 2 tazze di biscotti Graham sbriciolati
- 400 g di latte condensato con zucchero
- 1 tazza di gocce di cioccolato fondente
- 1 tazza di gocce di caramello o burro di arachidi
- 1 tazza di noci pecan tritate grossolanamente
- 1 tazza di scaglie di cocco dolce
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: burro, cracker, latte condensato, cioccolato fondente, caramello, burro di arachidi, noci pecan, scaglie di cocco
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C. Imburrare una teglia da forno di 22 x 32 cm.
- In una piccola ciotola, mescolate il burro fuso e i biscotti Graham sbriciolati con le mani fino a ottenere un composto omogeneo che, una volta pressato, formi una palla. Versate il composto nella teglia preparata e pressatelo sul fondo in modo uniforme, aiutandovi con il fondo di un misurino. Versate il latte condensato sulla torta, quindi cospargete con gocce di cioccolato, pezzetti di caramello, noci pecan e cocco grattugiato.
- Cuocete in forno finché i bordi non saranno dorati e inizieranno a staccarsi dai lati della teglia, per 30-40 minuti. Lasciate raffreddare completamente nella teglia. Tagliate in 48 quadratini (sono molto sazianti). I biscotti si conservano in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
Categorie:
Ricette simili
