Biscotti con preparato per brownie


Voti: 3

Come preparare i biscotti con il preparato per brownie
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Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 24 biscotti

Questi biscotti festivi con gocce di cioccolato si preparano con soli quattro ingredienti: croccanti fuori e morbidi dentro, sono ricchi di gocce di cioccolato. Piaceranno sia agli amanti dei biscotti che a quelli dei brownie. Per questa ricetta, avrete bisogno di un preparato per brownie in polvere. Una volta preparato l'impasto, cuocetelo come dei biscotti, non in una teglia. Per un tocco più festivo, potete decorarli con bastoncini di zucchero alla menta tritati.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 confezione (520 g) di preparato secco per brownie al cioccolato fondente
  • 110 g di burro non salato, fuso
  • 1 uovo grande
  • 1 tazza di gocce di cioccolato fondente



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Posizionare le griglie del forno nella parte superiore e inferiore del forno e preriscaldarlo a 175 °C (350 °F). Rivestire 2 teglie con carta da forno.
  2. In una ciotola capiente, sbattete insieme il preparato per brownie, il burro e l'uovo fino a ottenere un composto omogeneo, quindi incorporate le gocce di cioccolato.

  3. Disponete 24 palline di impasto (circa 2 cucchiai ciascuna) sulle teglie preparate. Appiattite delicatamente ogni pallina con il palmo della mano.
  4. Infornate fino a quando i biscotti non si saranno distribuiti uniformemente e i bordi non saranno sodi, ruotando le teglie a metà cottura, per 10-12 minuti. Lasciate raffreddare i biscotti sulle teglie per 5 minuti, quindi trasferiteli su una griglia per farli raffreddare completamente.





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