Brownie al cioccolato e caffè


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Come preparare i brownie al cioccolato e caffè
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Tempo: 45 min.


Torta brownie al cioccolato e caffè - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 110 g di burro ammorbidito
  • 0,25 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 tazza di zucchero
  • 2 cubetti (60 g) di cioccolato fondente non zuccherato per dolci
  • 2 uova
  • 1 tazza di farina di prima qualità
  • 0,5 tazze di latte
  • 2 cucchiai di caffè preparato



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 350 °C. In una ciotola capiente, sbattere insieme il burro, lo zucchero e le uova. In un'altra ciotola, unire la farina e il lievito in polvere. Sciogliere il cioccolato nel microonde. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto cremoso. Mescolare.

    Aggiungete il cioccolato, il latte e il caffè. Mescolate bene. Versate il composto in una teglia quadrata da 20 cm e cuocete in forno per 30 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.

    Ricetta torte con aggiunta di cacao.





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