Blondies al brownie con glassa al formaggio cremoso
Voti: 6
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 20 - 24 pezzi.
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Quantità: 20 - 24 pezzi.
Blondies al brownie con glassa al formaggio cremoso - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 tazze di farina di prima qualità
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di burro ammorbidito
- 4 uova
- 2 cucchiaini di estratto d'arancia
- 1 cucchiaino di scorza d'arancia grattugiata
- 1/2 tazza di briciole di caramello
Crema all'arancia:
- 1 formaggio cremoso (225 g), ammorbidito
- 4 cucchiai di burro ammorbidito
- 1 confezione di zucchero a velo (450 g)
- 2 cucchiai di scorza d'arancia
- 2 cucchiai di succo d'arancia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: uova, farina di prima qualità, formaggio cremoso, zucchero a velo, Succo d'arancia, scorza d'arancia, caramello
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Brownie all'arancia: In una ciotola, unire farina, zucchero e sale. Aggiungere burro, uova, estratto d'arancia e scorza d'arancia. Mescolare il tutto con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere una teglia da forno di 22 x 33 cm.
Versate l'impasto nella teglia preparata e cuocete per 30 minuti, o finché non sarà leggermente dorata. Togliete la teglia dal forno, lasciate raffreddare e bucherellate la torta con una forchetta. Ricoprite la torta con la glassa al formaggio cremoso e cospargetela di granella di caramello. Tagliate la torta a quadrati.
Glassa alla crema d'arancia: In una ciotola capiente, sbattete il burro e il formaggio cremoso con uno sbattitore elettrico. Aggiungete gradualmente lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio. Incorporate la scorza e il succo d'arancia. Ricoprite la torta con la glassa ottenuta.
Ricetta torte blondie con formaggio spalmabile e burro di arachidi.
Categorie:
ricetta / Dessert / Torte / Brownie / cucina americana / Paula Deen
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