Torta di fragole e brownie
Voti: 1

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 325, grasso totale 10 G., grassi saturi 4 G., proteine 4 G., carboidrati 56 G., fibra 1 G., colesterolo 13 mg, sodio 294 mg, zucchero 38 G.
Calorie 325, grasso totale 10 G., grassi saturi 4 G., proteine 4 G., carboidrati 56 G., fibra 1 G., colesterolo 13 mg, sodio 294 mg, zucchero 38 G.
Questa torta sembra fatta apposta per gli amanti dell'abbinamento fragole e cioccolato. Soffici e ricchi strati di brownie si alternano a crema pasticcera alla vaniglia e fragole fresche. È incredibilmente soffice. Non ha nemmeno bisogno di glassa: potete gustarla subito dopo averla preparata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione di preparato per brownie
- 1 confezione (90 g) di preparato per budino istantaneo alla vaniglia
- 1,5 tazze di latte
- 2 tazze di panna montata senza lattosio congelata, scongelata
- 1 litro di fragole fresche
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 °C (350 °F). Ungi il fondo e i lati di due tortiere rotonde da 23 cm. Fodera il fondo di ogni tortiera con un cerchio di carta da forno per facilitare l'estrazione delle torte. Prepara l'impasto per i brownie seguendo le istruzioni sulla confezione e versalo nelle tortiere preparate.
- Cuocete in forno per 20-25 minuti, o finché la superficie non torna elastica al tatto. Lasciate raffreddare per 10 minuti. Togliete le torte dagli stampi e lasciatele raffreddare completamente.
- Nel frattempo, in una ciotola media, unire il composto per il budino e il latte; mescolare bene. Mettere in frigorifero per 5 minuti o finché il budino non si addensa. Aggiungere la panna montata. Mettere di nuovo in frigorifero. Per servire, disporre uno strato di brownie su un piatto. Ricoprire con metà del budino e le fragole. Ripetere gli strati. Decorare a piacere.
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