Biscotti al burro di arachidi e caramelle


Voti: 1

Come preparare i biscotti al burro di arachidi
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Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 30 biscotti

Dopo aver sfornato i biscotti, rendeteli ancora più golosi decorandoli con un cioccolatino. Cercate di farlo velocemente, in modo che il cioccolato si sciolga leggermente e aderisca ai biscotti mentre sono ancora caldi.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 uovo grande
  • 1 cucchiaio. burro di arachidi consistenza cremosa
  • 1 tazza di zucchero
  • 30 caramelle mou (toffee)



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 180°C. Rivestire una teglia con carta da forno.

    Nella ciotola di una planetaria, sbattete l'uovo, il burro di arachidi e lo zucchero fino a formare un impasto.

    Formate delle piccole palline con l'impasto e disponetele sulla teglia preparata, distanziandole di 2,5 cm l'una dall'altra.

    Infornate per 10 minuti. Togliete la teglia dal forno e premete immediatamente un cioccolatino al centro di ogni biscotto.

    Trasferire su una griglia e lasciare raffreddare.



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