biscotti al burro di arachidi
Voti: 1
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 20 biscotti
Complessità: facilmente
Quantità: 20 biscotti
Per preparare questi deliziosi biscotti ricoperti di granelli di zucchero, non servono utensili da cucina particolari. Basta un colpo di forchetta e sono pronti per essere infornati.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di zucchero e 1/4 di tazza per la panatura
- 110 g di burro a temperatura ambiente, più altro per ungere la padella
- 1 uovo
- 1 cucchiaio. burro di arachidi consistenza omogenea (pasta)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1,5 tazze di farina
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, estratto di vaniglia, farina di prima qualità, pasta frolla
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscalda il forno a 190°C. Ungi una teglia. In una ciotola capiente, sbatti insieme lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungete l'uovo al composto. Incorporate il burro di arachidi e la vaniglia e sbattete fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungete il sale, il bicarbonato di sodio e la farina e mescolate.
Formate delle palline di impasto di 2,5 cm di diametro e rotolatele nello zucchero. Disponetele su una teglia e schiacciatele con una forchetta. Cuocete in forno per 12-15 minuti.
Categorie:
ricetta / Dessert / Cookie / cucina americana
Ricette simili
