Cheesecake al burro di arachidi per San Valentino

Voti: 3

Tempo: 1 ora e 25 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8

Cheesecake al burro di arachidi per San Valentino: una ricetta dettagliata.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Torta

25 biscotti al cioccolato ripieni, come gli Oreo
4 cucchiai (60 g) di burro fuso

Riempimento

1 cucchiaio. burro di arachidi
250 g di formaggio cremoso, schiacciato
1 tazza e 1/4 di zucchero a velo
230 g di panna montata

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Preparare lo strato di tortaSbriciolate i biscotti fino a ottenere una polvere fine e schiacciateli con il burro usando una forchetta.

Disponi i biscotti sul fondo di una tortiera a cerniera e cuoci in forno preriscaldato a 170°C per 5-7 minuti.
Preparare il ripienoSbattete il burro di arachidi con il composto di formaggio cremoso. Aggiungete lo zucchero a velo e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporate delicatamente la panna montata.