Biscotti del tappeto rosso
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 40 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 146, grasso totale 7 G., grassi saturi 4 G., proteine 2 G., carboidrati 19 G., fibra 0 G., colesterolo 29 mg, sodio 45 mg, zucchero 7 G.
Calorie 146, grasso totale 7 G., grassi saturi 4 G., proteine 2 G., carboidrati 19 G., fibra 0 G., colesterolo 29 mg, sodio 45 mg, zucchero 7 G.
Prepara dei biscotti speciali per un'occasione speciale. Sì, sono dei normali biscotti al burro, ma cosparsi di zucchero rosso scintillante, avranno un aspetto magico e contribuiranno a creare un'atmosfera speciale.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 cucchiai di burro
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 2 tazze di farina di prima qualità setacciata
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/3 di tazza di zucchero rosso
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: farina di prima qualità, uova, vanillina, zucchero
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una piccola ciotola, sbattete lo zucchero e il burro con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, per circa 1-2 minuti. Aggiungete l'uovo e la vaniglia e continuate a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo, per altri 1-2 minuti. Aggiungete la farina e il sale al composto di burro a bassa velocità. Raschiate i lati della ciotola. Formate 2 dischi con l'impasto. Avvolgete ciascun disco nella pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 45-60 minuti, finché non si sarà rassodato.
- Stendete l'impasto, ritagliatelo e cospargetelo di zucchero rosso. Disponete i biscotti nelle forme desiderate su teglie leggermente imburrate. Cuocete in forno preriscaldato a 175 °C per 8-10 minuti.
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