Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Prepara dei deliziosi biscotti d'avena fatti in casa con gocce di cioccolato, noci e uvetta. Sono croccanti fuori e morbidi e gommosi dentro, proprio come piacciono a noi i classici biscotti d'avena. Puoi usare qualsiasi tipo di cioccolato per il ripieno. Spezza una tavoletta di cioccolato a pezzetti o usa delle gocce di cioccolato.

Ingredienti:

• 1 tazza e 1/4 di zucchero di canna
• 1 uovo e 2 albumi
• 1/4 di tazza di olio vegetale
• 1,5 tazze di farina d'avena
• 1 tazza di farina integrale
• 0,5 tazza di germe di grano

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

farina integrale, fiocchi d'avena, germe di grano, cioccolato fondente, zucchero di canna, noci, uva passa

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola, unire 1 tazza e 1/4 di zucchero di canna, 1 uovo e 2 albumi. Aggiungere 1/4 di tazza di olio vegetale, 1 tazza e 1/5 di fiocchi d'avena, 1 tazza di farina integrale, 0,5 tazza di germe di grano e 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e sale.
Passo 2
• Aggiungete 0,5 tazze di gocce di cioccolato e 1/4 di tazza di uvetta e noci. Versate l'impasto a cucchiaiate su teglie rivestite di carta da forno e livellatelo uniformemente. Cuocete in forno a 175 °C per 12-15 minuti.

Voti: 1