Biscotti all'avena e gocce di cioccolato senza cottura
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 137, grasso totale 8 G., grassi saturi 2 G., proteine 3 G., carboidrati 14 G., fibra 2 G., colesterolo 5 mg, sodio 67 mg, zucchero 8 G.
Calorie 137, grasso totale 8 G., grassi saturi 2 G., proteine 3 G., carboidrati 14 G., fibra 2 G., colesterolo 5 mg, sodio 67 mg, zucchero 8 G.
Questi biscotti all'avena e cioccolato senza cottura sono facili da preparare e deliziosi. La combinazione di burro di mandorle, burro e fiocchi d'avena crea un biscotto morbido, gommoso e dolce a cui nessuno potrà resistere.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di zucchero di canna chiaro
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 1/4 di tazza (4 cucchiai) di burro
- 0,5 tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 0,5 tazza di pasta di mandorle con pezzi di noci
- 3/4 di cucchiaino di sale grosso
- 2 tazze di farina d'avena
- 3/4 di tazza di mandorle tostate e tritate
- 1/4 cucchiaio di cioccolato in mini granuli
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: zucchero di canna, pasticcino di mandorle, fiocchi d'avena, gocce di cioccolato (granuli), cacao, latte di mandorla, mandorla
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Rivestite una teglia con carta da forno e mettetela da parte.
- In una casseruola capiente, unire lo zucchero di canna, il cacao in polvere, il burro e il latte di mandorle. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando frequentemente con una spatola, quindi cuocere per 1 minuto. Togliere dal fuoco e incorporare la pasta di mandorle e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere i fiocchi d'avena e le mandorle e mescolare fino a quando il composto non si addensa, per circa 2 minuti.
- Disponete il composto a cucchiaiate su una teglia rivestita di carta da forno, formando dei mucchietti da circa un cucchiaio. Premete qualche goccia di cioccolato sulla superficie di ogni biscotto, appiattendoli leggermente. Mettete la teglia in freezer per un'ora per far rassodare l'impasto. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni o in congelatore per un massimo di 1 mese..
Categorie:
Raccolte di ricette
Ricette simili
