Biscotti al burro di arachidi con 3 ingredienti
Voti: 1
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 102, grasso totale 6 G., grassi saturi 1 G., proteine 3 G., carboidrati 11 G., fibra 1 G., colesterolo 8 mg, sodio 51 mg, zucchero 10 G.
Calorie 102, grasso totale 6 G., grassi saturi 1 G., proteine 3 G., carboidrati 11 G., fibra 1 G., colesterolo 8 mg, sodio 51 mg, zucchero 10 G.
Per preparare questi biscotti, dall'inizio alla fine, ti basteranno solo tre ingredienti e appena 20 minuti. Sono senza glutine, quindi non serve la farina! Ma chi li riceve non se ne accorgerà nemmeno, grazie al sapore ricco e alla consistenza dei biscotti classici.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di burro di arachidi cremoso salato
- 1 tazza di zucchero di canna scuro ben compattato
- 1 uovo grande
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Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, zucchero di canna, uova
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C.
- In una ciotola capiente, unire il burro di arachidi, lo zucchero di canna e l'uovo e sbattere con uno sbattitore elettrico ad alta velocità fino a ottenere un composto omogeneo, per 2-3 minuti. Formare delle palline con circa un cucchiaio di impasto ciascuna e distribuirle uniformemente su due teglie da forno. Appiattire ogni pallina con i rebbi di una forchetta per creare un motivo a griglia.
- Cuocete in forno finché non si rapprende e i bordi non diventano dorati, per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare sulla teglia per 1 minuto, poi trasferite su una griglia per far raffreddare completamente, per circa 30 minuti.
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