Biscotti al cioccolato e caramello senza cottura


Voti: 1

Come preparare biscotti al cioccolato e caramello senza cottura
Torna indietro Versione stampabile

Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 14

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 377, grasso totale 21 G., grassi saturi 7 G., proteine 11 G., carboidrati 41 G., fibra 6 G., colesterolo 12 mg, sodio 88 mg, zucchero 14 G.


"I miei nipoti adorano questi biscotti e possono prepararli da soli!" racconta Nancy Fuller. In effetti, questi biscotti al burro d'arachidi, cioccolato, caramello e avena non richiedono cottura: tutti gli ingredienti vengono semplicemente mescolati, poi disposti su una teglia e lasciati raffreddare.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 3 tazze di fiocchi d'avena a cottura rapida
  • 1 tazza di burro di arachidi
  • 0,5 cucchiai di granuli di cioccolato fondente
  • 0,5 cucchiai di granuli di cioccolato fondente
  • 0,5 tazze di caramello granulato + extra per guarnire
  • 2 cucchiai di burro non salato, ammorbidito
  • 0,5 cucchiaini di sale grosso



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Foderate una teglia con carta da forno. In una ciotola, mescolate i fiocchi d'avena, il burro di arachidi, le gocce di cioccolato, i pezzetti di caramello, il burro e il sale. Cuocete a fuoco medio, mescolando frequentemente, finché il cioccolato non si sarà sciolto, per 3-5 minuti.
  2. Disponete qualche cucchiaio colmo di impasto su una teglia e cospargete ogni biscotto con pezzetti di caramello. Congelate per 15 minuti prima di servire. I biscotti si possono conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana..






Categorie:



Ricette simili




Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti