Uno snack a base di patatine di mais, cioccolato e burro di arachidi


Voti: 4

Come preparare uno snack a base di patatine di mais, cioccolato e burro di arachidi
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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 18

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 346, grasso totale 18 G., grassi saturi 6 G., proteine 4 G., carboidrati 45 G., fibra 3 G., colesterolo 14 mg, sodio 112 mg, zucchero 24 G.


Le tortilla chips di mais vengono ricoperte con una miscela fusa di cioccolato, burro di arachidi e burro, e una volta che la glassa si è solidificata, vengono rotolate nello zucchero a velo. Questo popolare snack fatto in casa negli Stati Uniti è amato sia dai bambini che dagli adulti. In genere viene preparato per le festività, le feste in casa o una serata a guardare una partita sportiva. Provate questa combinazione insolita: non potrete più farne a meno!



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2/3 cucchiai di granuli di cioccolato fondente
  • 2/3 di tazza di burro di arachidi
  • 110 g di burro non salato, fuso
  • 1/4 di tazza di cacao in polvere
  • 1/4 di cucchiaino di sale grosso
  • 8 tazze di tortilla chips di mais
  • 3 tazze di zucchero a velo



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola media adatta al microonde, unire le gocce di cioccolato, il burro di arachidi, il burro, il cacao in polvere e il sale. Scaldare nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando, fino a ottenere un composto omogeneo. Mettere le tortilla chips in una ciotola capiente, versarvi sopra il composto di cioccolato fuso e mescolare per ricoprirle uniformemente.
  2. Lasciate raffreddare leggermente le chips, poi trasferitele in un sacchetto di carta grande o in un sacchetto di plastica con chiusura a zip. Aggiungete lo zucchero a velo, chiudete bene il sacchetto e mescolate per ricoprire uniformemente le chips. Conservate in un contenitore ermetico per un massimo di tre giorni.






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