Ciotola gigante al cioccolato e burro di arachidi
Voti: 1
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 487, grasso totale 30 G., grassi saturi 14 G., proteine 11 G., carboidrati 46 G., fibra 3 G., colesterolo 13 mg, sodio 106 mg, zucchero 38 G.
Calorie 487, grasso totale 30 G., grassi saturi 14 G., proteine 11 G., carboidrati 46 G., fibra 3 G., colesterolo 13 mg, sodio 106 mg, zucchero 38 G.
Questo dolce viene preparato a forma di caramella gigante. Reese's Cup con un ripieno di burro d'arachidi all'interno di una ciotola di cioccolato. Ma oltre al burro d'arachidi, c'è un'altra sorpresa all'interno: una spolverata di caramelle. Reese's PiecesPer preparare questa ricetta avrete bisogno di uno stampo per crostate scanalato.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500 g di cioccolato al latte tritato (circa 2,5 tazze)
- 1 tazza di burro di arachidi
- 0,5 tazze di zucchero a velo
- 1/3 di tazza di cracker salati sbriciolati (circa 10)
- 2 cucchiai di burro non salato a temperatura ambiente
- Un pizzico di sale grosso
- 1 tazza e mezza di caramelle al burro di arachidi ricoperte, come le Reese's Pieces
- Attrezzatura speciale: tortiera con un diametro di 22 cm.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cioccolato al latte, burro di arachidi, cracker
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Spruzzate una tortiera con dello spray da cucina. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria (oppure in una ciotola resistente al calore posta sopra una pentola di acqua bollente). Tenete il cioccolato al caldo a fuoco basso fino al momento dell'utilizzo.
- In una ciotola capiente, unire il burro di arachidi, lo zucchero a velo, i biscotti Graham, il burro e il sale. Sbattere con uno sbattitore elettrico a velocità media fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporare delicatamente il burro di arachidi e le caramelle.
- Versate metà del cioccolato nello stampo preparato. Mettete in freezer per circa 10 minuti per far solidificare il cioccolato.
- Distribuite il ripieno sul cioccolato nello stampo con una spatola di silicone, lasciando circa 1 cm dai bordi. Versate il cioccolato rimanente sul ripieno, distribuendolo sulla superficie in modo che coli lungo il bordo aperto e il ripieno non sia visibile. Mettete in freezer per circa 10 minuti per farlo rassodare. Servite a temperatura ambiente.
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