Fonduta di cioccolato con burro di arachidi
Voti: 2
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 760 ml.
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Quantità: 760 ml.
Non avete un set per la fonduta? Nessun problema! Katie Lee ha condiviso una ricetta per la fonduta di cioccolato con burro d'arachidi che potete preparare sul fornello. È adatta anche ai principianti. Basta prepararla poco prima di servirla e servirla immediatamente. La salsa al cioccolato è vellutata e ricca, con una deliziosa nota leggermente salata data dal burro d'arachidi. È squisita e facile da preparare. Per accompagnarla, potete preparare cannucce salate, banane, fragole, cioccolato fondente, marshmallow o altri snack a vostra scelta. Perfetta per una serata romantica o un addio al nubilato.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tazze di panna fresca + 0,5 tazze quanto basta
- 2 cucchiai di zucchero
- 1,5 tazze di burro di arachidi cremoso
- 0,5 cucchiai di granuli di cioccolato fondente
- Per servire: cannucce salate, banane, fragole, cioccolato fondente, marshmallow
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cioccolato semidolce, gocce di cioccolato (granuli), crema, burro di arachidi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola media, unire la panna e lo zucchero e scaldare a fuoco basso. Quando la panna è calda (non portare a ebollizione), aggiungere il burro di arachidi e mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo. Togliere dal fuoco. Incorporare il cioccolato mescolando fino a completo scioglimento.
- Servite subito con eventuali accompagnamenti da intingolo, come pretzel, banane, fragole, cioccolato fondente o marshmallow. Se la fonduta tende a separarsi, provate ad aggiungere un paio di cucchiai di panna fresca fredda.
Autore della ricetta - Katie Lee è una scrittrice e critica gastronomica televisiva statunitense.
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