Fonduta veloce al cioccolato bianco
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Per la tua prossima festa in casa o cena romantica, prepara una leggera fonduta di cioccolato bianco con latte di riso aromatizzato alla vaniglia. Un pizzico di cannella completerà alla perfezione le sue note di vaniglia. Servila con frutti di bosco, pezzetti di biscotto, marshmallow o, per i palati più avventurosi, prova questa fonduta di cioccolato con patatine.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 - 3/4 di tazza di latte di riso dolce alla vaniglia
- 1 stecca di cannella
- 680 g di cioccolato bianco tritato
- Un pizzico di sale grosso
- Cannella in polvere, da spolverare
- Per serviremore, pezzetti di brownie, gocce di cioccolato, biscotti Graham, marshmallow, cannucce salate e fragole
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Versate il latte di riso in una casseruola media e aggiungete la stecca di cannella. Scaldate a fuoco medio, poi spegnete il fuoco e aggiungete il cioccolato e il sale. Lasciate riposare per un minuto, quindi mescolate finché il cioccolato non si sarà sciolto. Se il composto è troppo liquido, scaldatelo ancora un po'; se non è abbastanza liquido, aggiungete altro latte di riso. Spolverate con la cannella e servite con la salsa per intingere.
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