Fonduta al cioccolato e arancia
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
La fonduta di cioccolato è un dessert unico per festeggiare la fine della settimana lavorativa. Non solo potrete gustare un sapore incredibile, ma vi divertirete anche con i vostri cari, intingendo vari dolcetti in una ciotola di cioccolato. E la preparazione richiede solo 15 minuti, l'ideale mentre i vostri ospiti finiscono la portata principale. Preparate la salsa al cioccolato, aggiungendo rum, scorza d'arancia e cannella per un sapore e un aroma più intensi, e un cucchiaio di burro per mantenere il cioccolato morbido. Disponete la frutta e gli snack da intingere intorno alla ciotola, insieme a spiedini di legno o di carta, e servite!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Fonduta
- 2 tazze di fragole fresche, lavate, asciugate e private del picciolo
- 2 tazze di lamponi freschi
- 2 banane, sbucciate e tagliate a fette lunghe 5-6 cm.
- Spessore 350 grammi, pretzel salati
- 120 g di albicocche secche
- 180 g di mandorle tostate salate
Ricca salsa al cioccolato per intingere
- 0,5 tazze di panna da montare
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio (15 g) di burro
- 120 g di cioccolato fondente
- 2 cucchiaini di rum scuro
- 1/8 cucchiaino di scorza d'arancia grattugiata
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cioccolato fondente, crema, scorza d'arancia, cannella, rum
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Disponete tutti gli ingredienti della fonduta su un piatto da portata. Servite con la ricca salsa al cioccolato calda. Vedi anche: Piatto del fine settimana - Porzioni Budino alla vaniglia con biscotti d'avena.
Ricca salsa al cioccolato per intingere
In una casseruola media, portate a ebollizione a fuoco basso la panna, lo zucchero, la cannella e il burro. Togliete dal fuoco, aggiungete il cioccolato e mescolate finché non si sarà sciolto. Prima di servire, incorporate il rum e la scorza d'arancia.
Categorie:
Ricette simili
