Adatto ai bambini: snack salutari per bambini

5 snack salutari fai da te

Gli spuntini sono spesso una parte importante della dieta quotidiana dei bambini. Quale modo migliore per instillare in loro sane abitudini alimentari se non preparando spuntini fatti in casa? Lasciate che il vostro piccolo chef si cimenti con una di queste cinque ricette salutari proposte da chef professionisti.

Pretzel morbidi e salutari con uvetta e cannella

Soffici ma compatti, dolci e salati, questi pretzel salutari uniscono il meglio di due mondi. Provate a usare la farina integrale: contiene più fibre rispetto alla farina 00 e il vostro bambino ne adorerà il sapore rispetto alla normale farina integrale.

Ricetta: Pretzel morbidi e salutari con uvetta e cannella

Muffin sani con fragole e gocce di cioccolato

Ogni muffin ha una sorpresa di fragole al centro. E la cosa ancora più sorprendente è che ogni muffin contiene solo 9 grammi di zucchero! Per grandi e piccini: lasciate che vi aiutino a foderare gli stampini con carta da forno, a pesare gli ingredienti e a disporli a strati. I bambini più grandi possono nascondere le fragole nell'impasto; i più piccoli possono aggiungere gocce di cioccolato.

Ricetta: Muffin sani con fragole e gocce di cioccolato

Crackers al formaggio sani e senza glutine

Uno dei vantaggi dell'impasto senza glutine: non devi preoccuparti che lieviti troppo, il che significa che i bambini possono divertirsi un mondo a stenderlo e a dare forma ai cracker al formaggio. (Un impasto lievitato eccessivamente con glutine nella farina può diventare duro.) Per bambini grandi e piccoli: puoi misurare gli ingredienti, ritagliare i cracker e guarnirli con i condimenti. Per i bambini più grandi: puoi provare a stendere l'impasto.

Ricetta: Crackers al formaggio sani e senza glutine

Popcorn salutari al gusto di formaggio

Il lievito alimentare è l'ingrediente segreto di questa miscela di spezie al gusto di taco. Essiccato e non attivato, è ricco di vitamina B12, ha un piacevole sapore di formaggio ed è un ottimo sostituto per chi è intollerante al lattosio. (Il lievito alimentare si può acquistare nei supermercati o nei negozi di alimenti biologici). Adulti e bambini piccoli possono aiutarti a misurare gli ingredienti e a mescolare i popcorn.

Ricetta: Popcorn salutari al gusto di formaggio

Tartufi salutari al burro di arachidi

Questa merenda semplicissima e ricca di fibre è perfetta per le attività pomeridiane o i picnic. (Un vantaggio in più: le palline non hanno bisogno di essere refrigerate.) Per una versione più elaborata, rotolate le palline nella farina di banana (ottenuta da banane liofilizzate) o nel cacao in polvere. I bambini di tutte le età possono aiutarvi a misurare gli ingredienti e a dare forma alle palline.

Ricetta: Tartufi salutari al burro di arachidi




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