"Snack salutari". Cosa sappiamo sugli snack

Gli snack possono essere definiti come qualsiasi cosa che consumiamo tra i pasti. Tradotto dall'inglese, la parola "spuntino"Significa uno spuntino leggero." Spesso, questi "spuntini leggeri" non sono poi così leggeri. Non solo sono poco salutari, ma sono anche dannosi per la linea. E poiché l'abitudine di sgranocchiare continuamente è difficile da abbandonare, dovresti provare a sostituire gli spuntini poco salutari con alternative sane.

Popcorn


Molte persone si sbagliano al riguardo. Pensano che sia un prodotto leggero, praticamente privo di calorie, perché fatto con mais comune. Ma non è vero! È in vendita ancora oggi. Popcorn Il 99% degli ingredienti (dolci, sale, formaggio, arachidi) contiene un'enorme quantità di calorie, olio, sale e zucchero. Puoi dire addio alle tue solite curve e iniziare a cercare una taglia in più.

Una piccola porzione di mandorle sarà un'alternativa migliore a questa "bomba calorica".

Muffin


Sebbene sia ricavato dalla crusca, è un'idea sbagliata pensare che dia un senso di sazietà, sia benefico e a basso contenuto calorico. Focaccina – è un panino pieno di carboidrati, grassi e zuccheri. Addio, vita sottile, fianchi e glutei tonici.

In alternativa, si potrebbe optare per un piccolo pezzo di pane di malto.

Barrette di cereali


Non fatevi ingannare pensando che siano l'opzione migliore per uno spuntino veloce, solo perché sono pieni di cereali, frutta secca e non contengono cioccolato. Una rapida occhiata agli ingredienti rivela un elevato contenuto di zuccheri e, di conseguenza, di calorie. Questo surrogato del cioccolato è tutt'altro che salutare.

Mangiare meglio banana.

Frutta secca


Questi non sono affatto gli stessi frutti comuni e familiari, solo essiccati. Per prolungare la durata di conservazione, frutta secca Vengono trattati con anidride solforosa. Questo può causare allergie e problemi respiratori. La frutta secca è una rara delizia, a patto che l'abbiate essiccata voi stessi. Tuttavia, non bisogna esagerare, poiché è ricca di zuccheri (ovvero, di calorie!).

È preferibile consumare come spuntino una mela verde.

gallette di riso


Ha il sapore di cartone e non contiene né grassi né sale, il che trae in inganno i consumatori.

In effetti, un singolo "biscotto" contiene circa 30 kcal. Ma! Non un solo nutriente! Dopo averlo mangiato, ingannerai il tuo stomaco e non assumerai altro che carboidrati e calorie.

Quale spuntino migliore di una galletta d'avena?


Patatine fritte


Non c'è bisogno di commenti. Tutti sanno quanto siano ipercalorici, malsani e dannosi per la linea.

Conosci la storia di questo snack famoso in tutto il mondo e sai che in origine si chiamava "La vendetta degli indiani"? Cucinare Georges Crum, un ristoratore nativo americano di Saratoga Springs, New York, le inventò completamente per caso. Un cliente esigente non era soddisfatto delle patate fritte tagliate spesse. Le ordinò tre volte e le rifiutò altrettante volte. Per dargli una lezione, lo chef le tagliò così sottili da renderle trasparenti. patataLo salò e lo frisse in olio bollente. Tuttavia, la sua vendetta fallì, poiché il cliente fastidioso apprezzò molto il piatto. Questo fece capire a Georges Cram di aver fatto una nuova scoperta culinaria.

Presto, lo "chef vendicativo" aprì il suo ristorante, in cui su ogni tavolo c'era un cestino con patatine con il nome di "Saratoga Chips".

Oggi le patatine fritte sono lo snack più diffuso al mondo. La loro popolarità è tale che il 14 marzo si celebra la Giornata Nazionale delle Patatine Fritte.

In ogni caso, non importa come fai uno spuntino, la cosa principale è non sostituire spuntini Piatti principali. Non esagerare con gli spuntini e, quando possibile, sostituiscili con alternative più salutari.