Banana ricoperta di cioccolato su uno stecco "Mummia"


Voti: 1

Come preparare lecca-lecca di banana ricoperti di cioccolato a forma di mummia
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Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8

Per Halloween, deliziate tutti con queste mummie di banana congelate su stecco. Piaceranno sia ai bambini che agli adulti. Per prepararle, avrete bisogno di banane, spiedini di legno, cioccolato fondente, marshmallow e occhietti mobili. Infilzate ogni banana, ricopritela di cioccolato e poi avvolgetela nei marshmallow cotti al microonde, come fossero delle bende. Aggiungete gli occhietti mobili e congelate.




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Ricetta:


Tagliate a metà 4 banane sbucciate nel senso della larghezza e inserite uno spiedino di legno in ogni metà. Congelate fino a quando non saranno ben solide, circa 1 ora. Sciogliete nel microonde il cioccolato fondente tritato (circa 30 g per spiedino di banana) a intervalli di 20 secondi, mescolando, fino a completa fusione. Immergete le banane nel cioccolato; applicate 2 occhietti di zucchero (reperibili nei negozi di articoli per feste e nelle pasticcerie) su ciascuna; lasciate indurire per circa 10 minuti. Sciogliete i marshmallow (circa 2 per spiedino) nel microonde per 10-15 secondi. Mescolate fino a ottenere un composto liscio e lasciate raffreddare leggermente. Prelevate una piccola quantità di marshmallow (si formerà un filo lungo) e avvolgetelo intorno alle banane. Trasferite su un piatto foderato con carta da forno e congelate prima di servire.




Ricette con ingredienti simili: banane, cioccolato semidolce, marshmallow




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