Ghiaccioli alla sangria

Voti: 2

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 10 - 12 pezzi.

La sangria è una bevanda alcolica spagnola a base di vino economico con l'aggiunta di pezzi di frutta e talvolta spezie. Questa bevanda aromatica alla frutta viene tradizionalmente servita fredda in estate; è rinfrescante senza essere eccessivamente alcolica. Concedetevi una sangria sotto forma di ghiaccio alla frutta. Pere, mele e arance infuse nel vino, insieme a melograno e succo d'uva, conferiscono a questo dessert ghiacciato un sapore fruttato e sfaccettato. Potete anche congelare la sangria in stampini per cubetti di ghiaccio e aggiungere i cubetti a diverse bevande e succhi di frutta.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

1 bottiglia (750 ml) di vino rosso fruttato
1 tazza di succo di melograno senza zucchero
1/4 di tazza di sciroppo di zucchero semplice
2 cucchiai di sciroppo di mais
2 cucchiai di succo d'arancia
2 cucchiai di succo d'uva rossa
2 mele, private del torsolo e tagliate a pezzi
2 arance, tagliate a pezzi
2 pere mature, tagliate a pezzi

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: vino rosso, succo di melograno, Succo d'arancia, succo d'uva, sciroppo di mais, mele, pere

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

In una casseruola media, scaldate il vino fino a ridurlo a 2,5 tazze. Aggiungete gli ingredienti rimanenti al vino caldo e mettete in frigorifero per tutta la notte.
Filtrare il composto e riempire gli stampini per gelato. Congelare.

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