Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 14 biscotti su uno stecco

I bambini adoreranno questi ghiaccioli di biscotti a forma di fiore con un lecca-lecca all'interno. Sono facilissimi e velocissimi da preparare. Vi serviranno lecca-lecca colorati e pasta frolla pronta. Addensate leggermente l'impasto aggiungendo un po' di farina e disponete i petali intorno a ciascun lecca-lecca. I petali si scioglieranno e si attaccheranno in forno, trasformando il lecca-lecca all'interno in una colorata "finestra di vetro". Preparare questo dolce con i bambini sarà un'esperienza divertente ed emozionante.

Ingredienti:

• 14 piccoli lecca-lecca rotondi di colori assortiti
• 470 gr. impasto per biscotti allo zuccherotemperatura ambiente
• 2 cucchiai di farina

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

biscotti di pasta frolla, bastoncini per lecca-lecca

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Preparazione:

Passo 1
• Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F). Rivestire due teglie con carta da forno. Disporre i lecca-lecca a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro, lasciando 5 cm dai bordi delle teglie.
Passo 2
• Mescolate l'impasto dei biscotti con la farina fino a ottenere un composto liscio. Con un cucchiaino dosatore arrotondato, formate delle mezze sfere, livellando la superficie. Staccate delicatamente l'impasto dal cucchiaino con un dito. Disponete 5 mezze sfere, con la parte arrotondata rivolta verso l'alto, intorno a ciascun lecca-lecca, lasciando un po' di spazio tra di loro in modo che non si tocchino.
Passo 3
• Infornate i biscotti, ruotando le teglie a metà cottura, finché le caramelle non si saranno sciolte e i biscotti non saranno dorati, per 12-14 minuti. Lasciateli raffreddare sulle teglie finché le caramelle non si saranno solidificate, per circa 10 minuti.

Voti: 1