Gelato sano ai mirtilli e avena
Voti: 2
Tempo: 10 minuti più il tempo di congelamento
Complessità: facilmente
Quantità: 6 pop
Complessità: facilmente
Quantità: 6 pop
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 100, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 25 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 35 mg, zucchero 19 G.
Calorie 100, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 0 G., carboidrati 25 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 35 mg, zucchero 19 G.
I mirtilli estivi sono una miniera di vitamine e antiossidanti, una vera delizia che trasforma il vostro porridge in un dessert elegante. Dolci, succosi e salutari, deliziano anche con il loro colore intenso: un colorante naturale di altissima qualità. Preparate un gelato sano con mirtilli freschi, fiocchi d'avena e latte vegetale, in pratica un porridge congelato su stecco, perfetto per una colazione estiva! Frullate tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, congelate negli stampini per ghiaccioli e gustate.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tazze di mirtilli
- 2/3 di tazza di latte di nocciola non zuccherato
- 1/4 di tazza di farina d'avena
- 3 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di marmellata di mirtilli
- Succo di mezzo limone
- Attrezzatura speciale: 6 stampi per ghiaccioli con una capacità di 80-120 ml.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mirtillo, gelato, fiocchi d'avena, marmellata di mirtilli, succo di limone, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Metti i mirtilli, il latte vegetale, i fiocchi d'avena, il miele, la marmellata, il succo di limone e un pizzico di sale nel frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Dividete il composto in parti uguali in sei stampini da gelato da 90-120 ml. Congelate fino a quando il gelato non si sarà completamente solidificato, almeno 8 ore, ma preferibilmente per tutta la notte.
- Lasciate riposare il gelato a temperatura ambiente per qualche minuto, poi rimuovete gli stampini. Il gelato si può conservare in freezer fino a 2 settimane..
Categorie:
Raccolte di ricette
Ricette simili
